Lyofast PB 1 может быть использована при производстве твердых сыров с большими глазками, таких как Эмменталь и сыров типа Швейцарский.В состав Lyofast PB 1 входят специально отобранные штаммы Propionibacterium freudenreichii ssp. shermanii и Propionibacte
Ваш регион: Россия, Москва
Lyofast PB 1 может быть использована при производстве твердых сыров с большими глазками, таких как Эмменталь и сыров типа Швейцарский.В состав Lyofast PB 1 входят специально отобранные штаммы Propionibacterium freudenreichii ssp. shermanii и Propionibacte
Технические характеристики
ТипЗакваска
Единиц в одном товаре1
Страна-изготовительИталия
Срок годности в днях540
Минимальная температура-25
Максимальная температура25