Это второй том книги по операционному управлению ресторанными сетями. Здесь вы узнаете о системах производственного и управленческого учетов, подходах в увеличении выручки, оптимизации себестоимости, затрат и выходе на механизмы улучшения прибыли всей ком
Vision 5 plus? - дентальный операци
331700 ₽Ваш регион: Россия, Москва
Это второй том книги по операционному управлению ресторанными сетями. Здесь вы узнаете о системах производственного и управленческого учетов, подходах в увеличении выручки, оптимизации себестоимости, затрат и выходе на механизмы улучшения прибыли всей ком
Технические характеристики
АвторГвоздовская Виолетта Анатольевна
ИздательствоРесторанные ведомости
Год выпуска2021
Тип обложкиТвердый переплет
Автор на обложкеГвоздовская Виолетта Анатольевна
ISBN978_5_6044967_7_0
Тип книгиПечатная книга
Тип упаковкиБлистер
Язык изданияРусский
Количество страниц262
Тип бумаги в книгеОфсетная
Размеры, мм241x170x10
Формат издания60x90/8
Тип изданияОтдельное издание
Вес товара, г520
Вес с упаковкой, г520