Набор для приготовления в домашних условиях сыра Качотта из 10-12 л молока (фермерского).В набор входит:1. Закваска термофильная2. Кальций хлористый (вносится в виде раствора перед ферментом для получения более плотного сгустка).3. Фермент сычужный4. Липа
Ваш регион: Россия, Москва
Набор для приготовления в домашних условиях сыра Качотта из 10-12 л молока (фермерского).В набор входит:1. Закваска термофильная2. Кальций хлористый (вносится в виде раствора перед ферментом для получения более плотного сгустка).3. Фермент сычужный4. Липа
Технические характеристики
ТипЗакваска
СырьеКоровье, Козье, Овечье
Назначение закваскидля сыра
Единиц в одном товаре7
Вес товара, г200
Страна-изготовительРоссия, Италия
Срок годности в днях365
Минимальная температура+5
Максимальная температура+25