Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум | Кривошонок Константин
Стартап-гайд. Как начать... не закрыть свой интернет-бизнес
Модели экономического управления водными ресурсами
Управление персоналом в гостиницах. Учебное пособие. Студентам ВУЗов | Зайцева Наталия Александровна
Энергия сопротивления. Юркин В.Ф. | Юркин Валентин Федорович
Умное меню. Сделано в Петербурге | Акбашев Зиннят Далилович, Пращенко Игорь Александрович
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии