
Книжная индустрия, №5(107), июнь 2013

Индустрия 4.0. От прорывной бизнес-модели к автоматизации бизнес-процессов | Шеер Август-Вильгельм

Экономика переходного периода | Автор не указан
Почему открываются/закрываются рестораны | Рубачева Ирина Павловна

Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум | Кривошонок Константин

Как открыть салон красоты и не закрыть его через год | Мотчаная Елена

Безопасный ресторан: санитарные правила в картинках | Иванов Александр Алексеевич

Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии

Менеджмент, опережающий время. Прорыв к цифровой индустрии 4.0

Экономика здравоохранения | Колосницына Марина Григорьевна, Шейман Игорь Михайлович