Каталог
Умный ресторан, от потерь к прибыли, эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль | Яблокова Юлия Владимировна, Спасенкова Елена Александровна
артикул O534169861

Эта книга о том, как повысить прибыль ресторана без увеличения площадей, штата сотрудников, раздувания меню и вкладывания сотен тысяч рублей в рекламу. Авторы книги адаптировали понятия, принципы и инструменты бережливого мышления для ресторанов. Без слож

1574 руб

В наличии: много

В корзину
Итого по клубной
карте

1417 руб

Покупка по клубной карте дает выгоду 10% или 157.4 руб

Купить в 1 клик
5 990 р
Товар возврату не подлежит
ДОСТАВКА:

Ваш регион: Россия, Москва

Доставка
Бесплатно
Самовывоз
| 5-6 дней |
Бесплатно
Есть в 5 магазинах
Доставка почтой
| 9-6 дней |
По тарифам почты РФ
Доставка курьером
| 5-6 дней |
Бесплатно
Поставтоматы
| 2-6 дней |
Бесплатно от 3000 руб
Выбрать на карте
Товар учавствует в акции(ях)
С товаром идет подарок

Эта книга о том, как повысить прибыль ресторана без увеличения площадей, штата сотрудников, раздувания меню и вкладывания сотен тысяч рублей в рекламу. Авторы книги адаптировали понятия, принципы и инструменты бережливого мышления для ресторанов. Без слож

Технические характеристики

ИздательствоРесторанные ведомости

СерияАзбука бизнеса

Год выпуска2021

Тип обложкиМягкая обложка

ISBN978-5-6046513-1-5

Тип книгиПечатная книга

Тип упаковкиТермоусадочная плёнка

РедакторИвенская О.

Язык изданияРусский

Возрастные ограничения16+

Количество страниц208

Тип бумаги в книгеМелованная

Размеры, мм235x160x12

Формат издания160x235

Сохранность книгиОтличная

Тип изданияОтдельное издание

Автор обложкиКуликова Ольга

Вес товара, г380

Вес с упаковкой, г380

АвторЯблокова Юлия Владимировна, Спасенкова Елена Александровна, Пантина Арина Андреевна

Автор на обложкеЯблокова Юлия Владимировна, Спасенкова Елена Александровна, Пантина Арина Андреевна

Отзывов от товаре пока нет
Оставить отзыв
Ваше имя
Общая оценка
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Фотографии товара
Список аксессуаров пока пуст

C этим товаром покупают Отличные товары по уникальным ценам