Авторы книги — кандидаты технических наук — рассказывают о пищевой и лечебной ценности продуктов леса, правилах их сбора и хранения. Даются способы переработки в домашних условиях дикорастущих плодов, ягод и грибов, других съедобных растений, а также оте
Ваш регион: Россия, Москва
Авторы книги — кандидаты технических наук — рассказывают о пищевой и лечебной ценности продуктов леса, правилах их сбора и хранения. Даются способы переработки в домашних условиях дикорастущих плодов, ягод и грибов, других съедобных растений, а также оте
Технические характеристики
АвторИванова Тамара Николаевна, Путинцева Лидия Филипповна
ИздательствоПриокское книжное издательство
Год выпуска1993
Тип обложкиТвердый переплет
Автор на обложкеТ. Иванова, Л. Путинцева
ISBN5-7639-0532-6
Тип книгиБукинистика
Количество страниц352
Формат издания60x90/16
Сохранность книгиХорошая
Тип изданияОтдельное издание
Вес с упаковкой, г440.00