Если первая книга Сталика Ханкишиева была "книгой риса", то вторая - настоящая "энциклопедия мяса". Точнее, речь о баранине - важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана, гастрономической культуре которых автор посвящает св
Ваш регион: Россия, Москва
Если первая книга Сталика Ханкишиева была "книгой риса", то вторая - настоящая "энциклопедия мяса". Точнее, речь о баранине - важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана, гастрономической культуре которых автор посвящает св
Технические характеристики
АвторХанкишиев Сталик
ИздательствоCorpus, Астрель
Год выпуска2016
Тип обложкиТвердый переплет, суперобложка
Автор на обложкеСталик Ханкишиев
ISBN978-5-17-065209-9
Тип книгиПечатная книга
ИллюстраторБондаренко Андрей, Черногаев Дмитрий
Язык изданияРусский
Количество страниц464
Формат издания60x90/8
Тип подарочного изданияПодарочное оформление
Сохранность книгиХорошая
Тип изданияОтдельное издание
ФотографХанкишиев Сталик
Вес с упаковкой, г1690