В шестой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на буквы Л и М, от Лабардан до Марой, и, по уже сложившейся традиции для этого уникального издания, том дополнен внушительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского
Ваш регион: Россия, Москва
В шестой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на буквы Л и М, от Лабардан до Марой, и, по уже сложившейся традиции для этого уникального издания, том дополнен внушительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского
Технические характеристики
ИздательствоЧернов и Ко
Год выпуска2010
Тип обложкиТвердый переплет
Тип книгиПечатная книга
Язык изданияРусский
Количество страниц406
Формат издания175x245
Тип подарочного изданияПодарочное оформление
Тип изданияОтдельное издание
Оригинальное названиеLarousse gastronomique
Вес с упаковкой, г1170.00
ISBN978-5-98937-022-1, 978-5-98937-007-8, 2-03-560227-0, 2-03-582360-9
