Бургеры, бейглы, хот-доги... Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наши представления. Домашние булочки, начинка из свежего мяса и рыбы, чудесные соусы и ароматные прослойки
Ваш регион: Россия, Москва
Бургеры, бейглы, хот-доги... Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наши представления. Домашние булочки, начинка из свежего мяса и рыбы, чудесные соусы и ароматные прослойки
Технические характеристики
АвторДруэ Валери, Вьель Пьер-Луи
ИздательствоКоЛибри
СерияВысокая кухня
Год выпуска2022
Тип обложкиТвердый переплет
Автор на обложкеДруэ Валери, Вьель Пьер-Луи
ISBN978-5-389-13250-4
Тип книгиПечатная книга
Язык изданияРусский
Возрастные ограничения16+
Количество страниц144
Формат издания140x190
Вес с упаковкой, г387