Жюльен с курицей, рулет из утки, мусс из мяса цыплят, индейка в апельсиновой глазури – мясо птицы прекрасно подходит для легких и вкусных блюд в любой сезон. Денис Светов - технолог и шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, преподават
Ваш регион: Россия, Москва
Жюльен с курицей, рулет из утки, мусс из мяса цыплят, индейка в апельсиновой глазури – мясо птицы прекрасно подходит для легких и вкусных блюд в любой сезон. Денис Светов - технолог и шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, преподават
Технические характеристики
ИздательствоЭКСМО
Год выпуска2013
Тип обложкиТвердый переплет
ISBN978-5-699-64384-4
Тип книгиБукинистика
Язык изданияРусский
Количество страниц96
Формат издания60x84/8
Сохранность книгиХорошая
Тип изданияОтдельное издание
ФотографСеребрякова Надежда
ПерсонажСветов Денис
Вес с упаковкой, г733.00