
Джемы, повидла, бекмесы, конфитюры и рецепты с ними | Баранова Алевтина Ивановна
Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса

Начнем с десерта | Васильева Мария Александровна

По дороге из карамельных пластинок (подарочное издание) | Тарасова Нина
Вкусный Английский (рецепты на русском и английском языках)
Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача | Анурина Елена, Тарасова Нина
Любовь и тарты | Овешкова Александра
Творожная книга | Куприн Олеся

Журнал Торт Деко август 2015 №3 (21)

Кондитерский букварь | Иванова Юлия Александровна
Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты - легко! | Мельник Виктория

Медовая кулинария | Хлебников Владимир