сорт: пармезан
вид сыра: твердый
жирность 40 %
тип молока: коровье
фасовка: кусок
Ваш регион: Россия, Москва
сорт: пармезан
вид сыра: твердый
жирность 40 %
тип молока: коровье
фасовка: кусок
Технические характеристики
Типсыр
Жирность40 %
Сортпармезан
Вид сыратвердый
Тип молокакоровье
Фасовкакусок
Энергетическая ценность в 100 г380 ккал
Белки в 100 г33 г
Жиры в 100 г25 г
Углеводы в 100 г1.7 г
СоставМолоко пастеризованное, соль, с использованием закваски - мезофильных молочнокислых микроорганизмов (Lactobacillus helveticus), молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения (химозин), уплотнитель - хлорид кальция (Е509).