Уровень требований к сервису у гостей отелей и ресторанов постоянно растет. Вместе с этим повышаются и стандарты обслуживания. Книга Галины Анохиной, эксперта-практика в ресторанной и гостиничной индустрии с более чем 20-летним опытом работы в лучших отел
Ваш регион: Россия, Москва
Уровень требований к сервису у гостей отелей и ресторанов постоянно растет. Вместе с этим повышаются и стандарты обслуживания. Книга Галины Анохиной, эксперта-практика в ресторанной и гостиничной индустрии с более чем 20-летним опытом работы в лучших отел
Технические характеристики
АвторАнохина Галина Борисовна
ИздательствоРесторанные ведомости
Год выпуска2021
Тип обложкиТвердый переплет
Автор на обложкеАнохина Галина Борисовна
ISBN978-5-6046513-0-8
Тип книгиПечатная книга
Тип упаковкиБлистер
Язык изданияРусский
Количество страниц204
Размеры, мм241x170x10
Формат издания170x240
Сохранность книгиОтличная
Тип изданияОтдельное издание
Вес товара, г580
Вес с упаковкой, г390
