Гуаровая камедь-пищевая растворимая добавка из коры горохового дерева. Используется как стабилизатор, загуститель и эмульгатор. Камедь поглощает воду, образовывая густой гель. Продукт устойчив к процессам заморозки и разморозки, замедляет возникновение кр
Ваш регион: Россия, Москва
Гуаровая камедь-пищевая растворимая добавка из коры горохового дерева. Используется как стабилизатор, загуститель и эмульгатор. Камедь поглощает воду, образовывая густой гель. Продукт устойчив к процессам заморозки и разморозки, замедляет возникновение кр
Технические характеристики
ТипЗагуститель
Единиц в одном товаре1
Вес товара, г200
Максимальная температура25
Белки, г/100 г4.6
Жиры, г/100 г0.5
Энергетическая ценность, ккал/100 г23
СодержитНатуральные ингредиенты
Не содержитИскусственные добавки
Особенности напитков, продуктов питанияПостный продукт
Страна-изготовительИндия
Срок годности в днях730
УпаковкаДой-пак
БрендGURU Cooking
Назначение приправыДля соусов, Для выпечки и кондитерских изделий, Универсальная