Комментарий:#N/AОписание:Массимо Монтанари - историк-медиевист, специалист по истории питания, преподаватель Болонского университета и единственного в своем роде Университета гастрономических наук, в своей книге прослеживает эволюцию традиций питания в Ев
Ваш регион: Россия, Москва
Комментарий:#N/AОписание:Массимо Монтанари - историк-медиевист, специалист по истории питания, преподаватель Болонского университета и единственного в своем роде Университета гастрономических наук, в своей книге прослеживает эволюцию традиций питания в Ев
Технические характеристики
АвторМонтанари Массимо
ИздательствоАлександрия
Год выпуска2018
Тип обложкиТвердый переплет
Автор на обложкеМонтанари Массимо
ISBN978-5-903445-30-1
Тип книгиПечатная книга
Язык изданияРусский
Количество страниц288
Размеры, мм210/130/20
Формат издания84x108/32
Тип изданияОтдельное издание
Вес товара, г365
Вес с упаковкой, г365.00