есторанное дело - одно из самых сложных во всем мире. По сути, в нем совмещаются три вида бизнеса: производство, продажи и сервис. Каждый из них затратный, потому что нацелен на удовлетворение не только физиологической потребности в пище, но и социальных
Ваш регион: Россия, Москва
есторанное дело - одно из самых сложных во всем мире. По сути, в нем совмещаются три вида бизнеса: производство, продажи и сервис. Каждый из них затратный, потому что нацелен на удовлетворение не только физиологической потребности в пище, но и социальных
Технические характеристики
АвторМилеенкова Наталья
ИздательствоРека
Год выпуска2019
Тип обложкиТвердый переплет
Автор на обложкеНаталья Милеенкова
ISBN978-5-6042532-5-0
Тип книгиПечатная книга
Язык изданияРусский
Количество страниц240
Формат издания70x90/12
Тип изданияОтдельное издание
