Сметана Бактериальная закваска, 0,5 гр.
Фермент молокосвертывающий жидкий вегетарианский ренин, 100 мл
Закваска для сыра Крешенца (Creschenza) на 50 литров (Tecnolatte)
Закваска для сыра Скаморца (Scamorza) на 50 литров (Tecnolatte)
Микробиальный фермент для сыра «RENNET», 2 гр.
Сычужный фермент для сыра «Энзи-микс», 10 гр
Закваска для сыра Lyofast MT 096 FEN 50 UC (на 1600-6000 л, Sacco)
Мешочек лавсановый для отжима творога
Мешочек бязевый для отжима творога
Закваска для сыра Закаленый Пекорино (Pecorino stagionato) на 50 литров (Tecnolatte)
Закваска Lyofast M 031 R 50 UC (на 1250 - 10000л, Sacco)
Кальций хлористый Fudix™ (пищевой), 100 гр.
Сычужный фермент для сыра «Пепсин говяжий», 10 гр