Закваска мезофильная MM40 (на 500 л, MicroMilk)
Закваска бактериальная MM30 (на 500 л, MicroMilk)
Закваска мезофильная MM50 (на 500 л, MicroMilk)
Закваска термофильная TT1 (на 500 л, MicroMilk)
Заквасочная культура CLER D1,D2 50ЕД (на 1000л, CAGLIFICIO CLERICI)
Плесень Penicillium Candidum CHOOZIT PC HP 6 LYO 10 D
Закваска "Сметана" (на 500 л, Genesis)
Закваска "Биосметана" (на 500 л, Genesis)
Форма для сыра Anelli Lodi на 2000 гр. (Камамбера, Бри, Реблошона, Качотты)
CHOOZIT MA 4001 25 DCU смешанная мезо-термофильная закваска на 500 л
Италия Фермент молокосвертывающий жидкий вегетарианский ренин, 100 мл
Закваска «Полутвердый сыр» Lactoferm ECO - на 250 литров молока