Ваш регион: Россия, Москва
Технические характеристики
Типзакваска
Способ приготовления1. Доведите 1-3 л пастеризованного или ультрапастеризованного молока до температуры (+37...+40)°C. 2. Добавьте закваску, перемешайте. 3. Заверните посуду в плед и оставьте на 8-10 часов в теплом месте или используйте йогуртницу. 4. Готовый продукт храните
Энергетическая ценность в 100 г276 ккал
Белки в 100 г8 г
Жиры в 100 г0.5 г
Углеводы в 100 г60 г
СоставЛиофильно высушенные штаммы: Streptococcus thermophilius, Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus, Lactobacillus acidophilus; Bifidobacterium lactis, Lactococcus lactis ssp. cremoris, Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. lactis var. d