В любом процессе самый трудный — это первый шаг. Хлебное дело — не исключение. Многие авторы готовы подолгу рассказывать романтические истории про учебу в Le Gordon Blue и о том, какой хлеб они пробовали на неведомых берегах, забывая рассказать о главном
Ваш регион: Россия, Москва
В любом процессе самый трудный — это первый шаг. Хлебное дело — не исключение. Многие авторы готовы подолгу рассказывать романтические истории про учебу в Le Gordon Blue и о том, какой хлеб они пробовали на неведомых берегах, забывая рассказать о главном
Технические характеристики
АвторОхара Бонни
ИздательствоХлебСоль
Год выпуска2020
Тип обложкиТвердый переплет
Автор на обложкеОхара Бонни
ISBN978-5-04-108977-1
Тип книгиПечатная книга
ПереводчикГлушко Екатерина Дмитриевна
Язык изданияРусский
Формат издания84x100/16
Размеры, мм248х205х15
Вес с упаковкой, г593
Количество страниц176
Тип бумаги в книгеОфсетная
Оригинальное названиеBread Baking for Beginners
Возраст читателяОт 15 лет