О чем эта книгаКнига Елены Победоносцевой «Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду» построена по принципу «Бери и делай!». В ней представлены действенные инструменты и конкретные рекомендации, способы решения проблемных ситуаций,
Ваш регион: Россия, Москва
О чем эта книгаКнига Елены Победоносцевой «Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду» построена по принципу «Бери и делай!». В ней представлены действенные инструменты и конкретные рекомендации, способы решения проблемных ситуаций,
Технические характеристики
АвторПобедоносцева Елена Борисовна
ИздательствоРесторанные ведомости
Год выпуска2018
Тип обложкиМягкая обложка
Автор на обложкеЕлена Победоносцева
ISBN978-5-9908119-8-0
Тип книгиПечатная книга
Тип упаковкиБлистер
Язык изданияРусский
Количество страниц304
Тип бумаги в книгеМелованная
Размеры, мм230x160x10
Сохранность книгиОтличная
Вес товара, г480
Вес с упаковкой, г480