Аннотация: Большинство растений способны накапливать определенные соединения, являясь их концентраторами (шиповник - витамина С, клюква - бензойной кислоты, вишня и цветные смородины - кумаринов, груши - арбутина и т. д.). Знание о составе и свойствах фру
Ваш регион: Россия, Москва
Аннотация: Большинство растений способны накапливать определенные соединения, являясь их концентраторами (шиповник - витамина С, клюква - бензойной кислоты, вишня и цветные смородины - кумаринов, груши - арбутина и т. д.). Знание о составе и свойствах фру
Технические характеристики
АннотацияБольшинство растений способны накапливать определенные соединения, являясь их концентраторами (шиповник - витамина С, клюква - бензойной кислоты, вишня и цветные смородины - кумаринов, груши - арбутина и т. д.). Знание о составе и свойствах фруктов и ягод
ИздательствоВесь
СерияНовое качество жизни
АвторВ. Г. Лифляндский, А. Г. Сушанский
ISBN978-5-94435-028-2
Год издания2001