Сливки Вологодские молочные продукты сгущенные с сахаром 19%, 400г.
Массовая доля жира - 19,0%.
Характеристика продукта: вкус и запах - вкус сладкий чистый, с выраженным вкусом и запахом пастеризованных сливок; консистенция однородная, вязкая по всей массе; цвет белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе.
Продукт готов к употреблению.
Применяется для изготовления кондитерских изделий, горячего шоколада, добавляется по вкусу в кипяченную воду.
Состав: молоко цельное, сливки, сахар (сахароза), молочный сахар (лактоза).
Пищевая ценность в 100г продукта: углеводов - 46,0г; в т.ч. сахарозы - 37,0г; жира - 19,0г; белка - 6,0г.
Энергетическая ценность: 380 ккал.
Хранить при температуре от 0 до 10'С и относительной влажности воздуха не выше 85%.
Срок годности 6 месяцев.
ГОСТ Р 53436-2009