Шоколад используется в качестве начинки для выпечки, ингредиента муссовых десертов, бисквитных тортов и многообразных тартов, в производстве конфет и декора для кондитерских изделий. Можно сказать, что знание основ работы с шоколадом и умение эти знания п
Ваш регион: Россия, Москва
Шоколад используется в качестве начинки для выпечки, ингредиента муссовых десертов, бисквитных тортов и многообразных тартов, в производстве конфет и декора для кондитерских изделий. Можно сказать, что знание основ работы с шоколадом и умение эти знания п
Технические характеристики
Форма выпуска шоколадаПорционный
Вес товара, г1000
Вид шоколадаБелый
Содержания какао, %28
Единиц в одном товаре1
Минимальная температура12
Максимальная температура20
Срок годности в днях540
Энергетическая ценность, ккал/100 г564
Белки, г/100 г4.8
Жиры, г/100 г34.5
Углеводы, г/100 г58.1
ТипШоколад, Шоколад в каллетах
Цена за шт1 142 ₽
Страна-изготовительБельгия
УпаковкаПакет
БрендSICAO
