В новой десятой книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15-летней работы по консультированию в ресторанном бизнесе. В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически
Ваш регион: Россия, Москва
В новой десятой книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15-летней работы по консультированию в ресторанном бизнесе. В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически
Технические характеристики
АвторНазаров Олег Васильевич
ИздательствоРека
Год выпуска2020
Тип обложкиТвердый переплет
Автор на обложкеОлег Назаров
ISBN978-5-6042532-6-7
Тип книгиПечатная книга
Язык изданияРусский
Количество страниц336
Формат издания70x90/16
Тип изданияОтдельное издание
Вес с упаковкой, г553