Правильный хлеб — это хлеб на закваске. Это традиционный способ приготовления хлеба с особенным вкусом, нежной текстурой и безоговорочной пользой. Работа с закваской — это отдельный вид искусства, которому вас научит Ольга Войнова. В книге вы найдете п
Ваш регион: Россия, Москва
Правильный хлеб — это хлеб на закваске. Это традиционный способ приготовления хлеба с особенным вкусом, нежной текстурой и безоговорочной пользой. Работа с закваской — это отдельный вид искусства, которому вас научит Ольга Войнова. В книге вы найдете п
Технические характеристики
АвторВойнова Ольга Александровна
ИздательствоХлебСоль
СерияКулинария. Домашний хлеб
Год выпуска2021
Тип обложкиТвердый переплет
Автор на обложкеВойнова Ольга Александровна
ISBN978-5-04-154004-3
Тип книгиПечатная книга
Язык изданияРусский
Количество страниц160
Тип бумаги в книгеМелованная матовая
Размеры, мм250х205х14
Формат издания84x100/16
Возраст читателяОт 15 лет
Вес с упаковкой, г210
