Россия
Срок годности, мес22
Ваш регион: Россия, Москва
Хмели-сунели - пряная смесь кулинаров Грузии и других народов Кавказа. В переводе с грузинского слово «хмели-сунели» означает «сухая приправа». Грузинскую кухню ставят в один ряд с индийской благодаря разнообразию национальных пряных смесей, и в том числе, благодаря разнообразию состава хмели-сунели, который зависит от блюда, в котором приправа будет использована. Жители Кавказа так же не могут обойтись без хмели-сунели, как индийцы без карри, а венгры без паприки.
На вкус и цвет: Приправа не острая, хотя и пряная; цвет у неё зеленовато-жёлтый.
Особенности: Смесь улучшает работу сердца, сосудов и пищеварительного тракта. Также хмели-сунели – весьма действенное профилактическое и лечебное средство при простуде, сахарном диабете, вирусных инфекциях, отечности, гипертонии, диарее и метеоризме. Пряная приправа способствует укреплению иммунитета и помогает сохранять отменную физическую форму. Хмели-сунели поддерживает мышцы в тонусе, поднимают настроение и снимают усталость.
Рекомендации: Использовать для приготовления харчо, сациви, блюд из говядины, свинины, баранины, птицы, для мясных супов и подливок. Интересные кулинарные нотки станут необычным привкусом для блюд из рыбы. Добавить в блюдо за 3-5 минут до готовности и дать немного настояться. Пряная смесь также выступает в роли основы для аджики.
Состав: Кориандр молотый, куркума, лавровый лист, перец черный, укроп, уцхо-сунели.
Экстра качество: В этой серии отобраны ингредиенты с самым высоким качеством, натуральные, свежие, которые помогают нашим приправам стать ЛУЧШИМИ! Добавляя приправы со значком «ЭКСТРА КАЧЕСТВО» во время приготовления, Вы, тем самым, помогаете своим блюдам полнее раскрыть поистине превосходный вкус и ощутить их насыщенный аромат.
Технические характеристики
Страна производительРоссия
Срок годности, мес22
Вес0.250
