Россия
Срок годности, мес24
Ваш регион: Россия, Москва
растение родом с индонезийских островов Явы, Суматры и Борнео. Самый
ароматный из всех существующих видов перца. Растет в джунглях диким
способом, поэтому урожай очень ограничен. Европейцам этот перец
известен довольно давно, ещё у римлян и греков он имел репутацию
афродизиака и стоил в три раза дороже чёрного перца. В своё время
римляне пытались подкупить мешком длинного перца короля вестготов
Алариха, дабы предотвратить разгром Рима. Длинный перец имеет пряный
цветочный аромат и жгучий сладковатый вкус с оттенками кардамона и
мускатного ореха. Он отлично подчеркивает вкус рыбных блюд и фондю.
Добавляют его в небольших количествах в винные соусы, а также
используют для приготовления тушеных мясных блюд, фруктовых и
шоколадных десертов. Место произрастания: Индонезия Способ
употребления: добавить по вкусу. Состав: перец лонг яванский.
при относительной влажности воздуха не выше 70%.
Технические характеристики
Страна производительРоссия
Длина товара, мм40
Ширина товара, мм25
Высота товара, мм150
Срок годности, мес24
ГОСТ, ТУТУ 9199-054-40643104-02
Вес0.020
Объем, м³0.00015