Ржаной ферментированный солод подходит для применения в любой ржаной выпечки. Придает насыщенный вкус и аромат. Является натуральным улучшителем качества хлеба и другой выпечки. Повышает биологическую ценность конечного продукта. Ферментированный ржаной с
Ваш регион: Россия, Москва
Ржаной ферментированный солод подходит для применения в любой ржаной выпечки. Придает насыщенный вкус и аромат. Является натуральным улучшителем качества хлеба и другой выпечки. Повышает биологическую ценность конечного продукта. Ферментированный ржаной с
Технические характеристики
ТипСолод
Вид солодаТемный
Единиц в одном товаре1
Вес товара, г500
Особенности солодаФерментированный
Минимальная температура5
Максимальная температура25
Белки, г/100 г9.8
Жиры, г/100 г1.2
Углеводы, г/100 г66.4
Энергетическая ценность, ккал/100 г335
Не содержитГМО, Ароматизаторы, Искусственные добавки, Вкусовые добавки
Страна-изготовительРоссия
Срок годности в днях360
УпаковкаБанка-туба
БрендSALT PACK
Назначение приправыДля выпечки и кондитерских изделий, Для выпечки, Для напитков, Для пивоварения, Для квасоварения, Для десертов