Россия
Срок годности, мес12 суток.
Ваш регион: Россия, Москва
Изготовлена по рецептуре ГОСТ Р 52196-2003. Структура на срезе равномерная, эластичная, с вкраплениями шпика диаметром до 4 мм. Присутствуют нотки пряных специй и аромат чеснока. | |
Состав и основные компоненты: | говядина и свинина высшего сорта, шпик, соль, перец черный, чеснок |
Тип оболочки: | натуральная оболочка - синюга говяжья |
Вид продукта: | изогнутый батон ручной вязки, диаметром до 125 мм, длиной до 600 мм |
Масса нетто: | до 4 кг |
Срок и способ хранения: | до 5 сут. при t 0...+6°С; под вакуумом или в модифицированной атмосфере: целый батон - до 15 сут.; порционный кусок - до 12 сут. |
Фасовка: | под вакуумом: порционный кусок 450-500 г, в модифицированной атмосфере: порционный кусок 1/2 батона |
Цена за фасованный товар указана с учетом среднего возможного веса. Итоговая стоимость может отличаться в меньшую/большую сторону и указывается в товарном чеке.
Технические характеристики
Страна производительРоссия
Срок годности, мес12 суток.
ГОСТ, ТУР 52196-2003
Вес0.500