Россия
Срок годности, мес3
Ваш регион: Россия, Москва
Изготовлена по рецептуре ГОСТ 16131-86. Структура на срезе неоднородная, с мелким, диаметром до 2 мм, вкраплениями шпика. Легкий аромат коньяка с нотками мускатного ореха | |
Состав и основные компоненты: | свинина высшего сорта, соль, коньяк, перец черный, перец душистый, мускатный орех |
Тип оболочки: | белковая |
Вид продукта: | прямой батон бордового цвета, диаметром до 45 мм, длиной до 350 мм |
Масса нетто: | большой батон - 450-500 г: малый батон - до 220 г; стандартный вес 220 ± 9 г |
Срок и способ хранения: | до 120 сут. при t 12...+15C; под вакуумом или в модифицированной атмосфере: целый батон - до 90 сут.: порционный кусок - до 60 сут. |
Фасовка: | под вакуумом: порционный кусок 1/2 батона |
Цена за фасованный товар указана с учетом среднего возможного веса. Итоговая стоимость может отличаться в меньшую/большую сторону и указывается в товарном чеке.
Технические характеристики
Страна производительРоссия
Срок годности, мес3
ГОСТ, ТУ16131-86
Вес0.500