В Noma – культовом копенгагенском ресторане, отмеченном двумя мишленовскими звездами и четырежды признанном лучшим в мире, — каждое блюдо включает в себя ту или иную форму ферментации, будь то яркие ноты уксуса, глубокая пикантность мисо, электризующая ка
QHYCCD Камера, гид QHY 5L-II-M
13524.5 ₽QHYCCD Камера, гид QHY 5III 178C
32004.5 ₽QHYCCD Камера, гид QHY 5R-II-C
8024.5 ₽Труба-гид 50 мм DeepSky с оправой
8024.5 ₽Ваш регион: Россия, Москва
В Noma – культовом копенгагенском ресторане, отмеченном двумя мишленовскими звездами и четырежды признанном лучшим в мире, — каждое блюдо включает в себя ту или иную форму ферментации, будь то яркие ноты уксуса, глубокая пикантность мисо, электризующая ка
Технические характеристики
АвторРедзепи Рене, Зильбер Дэвид
ИздательствоКоЛибри
СерияВысокая кухня
Год выпуска2020
Тип обложкиТвердый переплет
Автор на обложкеРедзепи Рене, Зильбер Дэвид
ISBN978-5-389-17095-7
Тип книгиПечатная книга
ПереводчикЧерезова Екатерина
Язык изданияРусский
Возрастные ограничения16+
Количество страниц456
Формат издания200x260
Тип подарочного изданияПодарочное оформление
Вес с упаковкой, г1185