Культура дрожжей используется в производстве мягких сыров с белой плесенью, а также сырах с плесенью и обмазкой на поверхности. Дрожжи растут в молоке, а также в сырном зерне. Для продуктов кефирного типа дрожжи используются термофильными молочнокислыми
Ваш регион: Россия, Москва
Культура дрожжей используется в производстве мягких сыров с белой плесенью, а также сырах с плесенью и обмазкой на поверхности. Дрожжи растут в молоке, а также в сырном зерне. Для продуктов кефирного типа дрожжи используются термофильными молочнокислыми
Технические характеристики
ТипЗакваска
Единиц в одном товаре1
Вес товара, г18
Страна-изготовительДания
Срок годности в днях180
Минимальная температура-30
Максимальная температура30