Конкуренция в ресторанном бизнесе с каждым годом становится все ожесточеннее, превращая успех и даже само выживание в настоящее искусство для профессионалов. «Битва за гостя» — книга практика ресторанного маркетинга Ирины Авруцкой — представляет собой исч
Ваш регион: Россия, Москва
Конкуренция в ресторанном бизнесе с каждым годом становится все ожесточеннее, превращая успех и даже само выживание в настоящее искусство для профессионалов. «Битва за гостя» — книга практика ресторанного маркетинга Ирины Авруцкой — представляет собой исч
Технические характеристики
АвторАвруцкая Ирина Гарриевна
ИздательствоРесторанные ведомости
Год выпуска2020
Тип обложкиМягкая обложка
Автор на обложкеАвруцкая Ирина Гарриевна
ISBN978-5-6040953-5-5
Тип книгиПечатная книга
РедакторИвенская Ольга
Язык изданияРусский
Количество страниц184
Размеры, мм235x160x17
Формат издания70x100/16
Сохранность книгиОтличная
Тип изданияОтдельное издание
Автор обложкиКожинова Н. Е.
Вес с упаковкой, г300
Вес товара, г460