В книге рассмотрены все основные аспекты банкетного сервиса. Детально описана техника оказания банкетных услуг, даны рекомендации по их продаже и продвижению, особое внимание уделено "подводным камням". Практические советы автора помогут сориентироваться
Ваш регион: Россия, Москва
В книге рассмотрены все основные аспекты банкетного сервиса. Детально описана техника оказания банкетных услуг, даны рекомендации по их продаже и продвижению, особое внимание уделено "подводным камням". Практические советы автора помогут сориентироваться
Технические характеристики
АвторПогодин Кирилл Сергеевич
ИздательствоРесторанные ведомости
Год выпуска2020
Тип обложкиМягкая обложка
Автор на обложкеПогодин Кирилл Сергеевич
ISBN978-5-6042532-8-1
Тип книгиПечатная книга
Язык изданияРусский
Количество страниц176
Тип бумаги в книгеОфсетная
Формат издания70x90/16
Тип изданияОтдельное издание